糞大腸菌群檢測

糞大腸菌群也稱耐熱大腸菌群,指大腸菌群中能在44.5℃生長、發(fā)酵乳糖產(chǎn)生氣體的一群細菌。糞大腸菌群不代表某-一個或某一屬細菌,而指的是具有某些特性的-組與糞便污染有關(guān)的細菌,這些細菌在生化及血清學方面并非完全一致。
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糞大腸菌群 檢測介紹

糞大腸桿菌也稱耐熱大腸菌群,指大腸菌群中能在44.5℃生長、發(fā)酵乳糖產(chǎn)生氣體的一群細菌。

糞大腸桿菌作為糞便污染食品的指標菌,MPN值愈低則說明食品受糞便污染程度及對人體健康危害程度愈低。作為腸道致病菌污染食品的指針,大腸菌群數(shù)量越多則腸道致病菌存在的可能性就越高,但兩者之間并不總是呈平行關(guān)系。

中科檢測開展糞大腸菌群檢測服務(wù),檢測報告具備CMA資質(zhì)。

糞大腸菌群 檢測方法

分為多管發(fā)酵法和濾膜法兩種,食品衛(wèi)生學意義:

1、作為糞便污染食品的指標菌,MPN值愈低則說明食品受糞便污染程度及對人體健康危害程度愈低。

2、作為腸道致病菌污染食品的指針,大腸菌群數(shù)量越多則腸道致病菌存在的可能性就越高,但兩者之間并不總是呈平行關(guān)系。


糞大腸菌群 檢測標準

GB 4789.3-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數(shù)

GB 4789.38-2012 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌計數(shù)

GB 4789.39- -2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗糞大腸菌群計數(shù)

GB 4789.6- 2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗致瀉大腸埃希氏菌檢驗

GB 4789.36-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗。

SN/T 3924-2014  出口貝類中大腸菌群、糞大腸菌群檢測方法

SN/T 0169-2010  進出口食品中大腸桿菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢測方法


糞大腸菌群 檢測優(yōu)勢

CMA認可,國際互認,報告廣泛采信

萬家合作企業(yè), 糞大腸菌群檢測經(jīng)驗豐富,數(shù)據(jù)有效精準

全國多家分支機構(gòu),提供就近快速節(jié)省優(yōu)質(zhì)的一站式服務(wù)

整合檢測、分析測試、認證鑒定領(lǐng)域一站式服務(wù),省時降本


糞大腸菌群檢測 報告用途

產(chǎn)品質(zhì)控:國內(nèi)外市場銷售,資質(zhì)認證等等;

電商品控:產(chǎn)品進入超市或賣場,網(wǎng)站商城等;

貿(mào)易活動:政府部門、事業(yè)單位招投標、申請補助等;

工廠評估:工商抽檢或市場監(jiān)督等;


糞大腸菌群檢測 檢測流程

業(yè)務(wù)委托→簽訂合同→現(xiàn)場檢測→編制檢測報告→內(nèi)部評審→評審并修改→提交報告